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人気は牛ロースステーキとガーリックライス、通称ガリチャ。2019年8月に迎えた開店10周年記念にはノヴェルティーとして「ガリチャTシャツ」を作成した程。アボカドとチーズのハンバーガーはボリューム満点。サラダビュッフェ、ドリンクのセットが780円。日替わりのパスタやドリア、ハヤシライス、漬けマグロとアボカドの明太マヨネーズ丼は、ドリンク付きで980円。
同店代表のスイーツはブラジリアンプヂン(プリン)、上半分は卵の風味強めプリン、下半分にスポンジ生地は水分量多めでどっしり固め。
オーナー会見達也氏は横浜調理師専門学校を卒業後、イタリア料理店で勤務。早期独立を目指し。率先して食材の選定・仕込み・閉店後の洗場の片づけまで買って出たと。調理場では本格イタリアンから自家製デザート迄自前で工夫しメニュー開発した後、満を持して2009年9月にロマンレコーズカフェを創業。
座席は20席くらいの中規模店ながら、ライヴ・展示・パーティーをも開催、幾多の来日アーティストの演目で自身がDJを務める。インターネットフリーのPCや無線LANを完備、フリーWiFiも飛んでいる。24時までの深夜営業、テラスはペット同伴可。