東口商店街 | 学大見聞Log

横浜ラーメン二代目渡来武

軽く粘度のある旨味スープが安定の美味しさ。麺は酒井製麺製のストレート中太タイプでモッチリ食感。チャーシューが冷たかったのと・若干小ぶりな点が唯一の減点要素。ラーメン 680円・中 780円・大 880円チャーシューメ[…]

お店の概要は公式HP参照。最新情報はPirockin氏のTwitterご参照、FACEBOOKは更新頻度で劣る。尚、2020年1月以降とき家のTwitterは更新されていない。コロナ対応で弁当と昼食を始めたが、現在、昼食[…]

優しい味わいの鶏ダシ煮干し醤油ラーメン。透明感がありながら濃厚で味わい深く、美味しい。個性派ラーメン揃いの学大では王道のラーメン。Twitterアカウントはあるが、コロナ以降更新が無い。全粒粉入りの中細ストレート麺は菅[…]

週末には行列ができる店、醤油か白醤油の淡麗系二種類。ゆず香る白醤油/醤油ラーメン(各￥850)　静岡直送釜揚げしらすご飯、炙りチャーシューご飯各３００円。最新情報はTwitterから。お店の概要は公式HPご参照。まず[…]

古びた店の外観を良い意味で裏切る上品な淡白な炒め物。ラーメン・焼きそばも細麺。餃子はしっかり豚肉が入った昔ながらの味わい、但し、こちらもハッキリした焼き目が付きながら不思議と油っぽくない。唯一スープだけが若干酸味が強目で[…]