henteco 森の洋菓子店

コロナ影響を脱した6月2日から営業再開。最新情報はInstagramTwitterFACEBOOK参照。公式HP

ヘンテコながら可愛いキャラデザインと健康志向を兼ね備えた菓子や食事が女性客に人気。開店前から行列ができる事も。パフェやプリンを注文した際に、追加料金を支払うと好きな動物クッキーを ”乗せ盛り” できる。

店主は臼田 亜也子氏。日本菓子専門学校、カフェやパティスリーで勤務して製菓を学ぶ。2012年2月戸越銀座にhenteco〜森の洋菓子店を開店。2018年3月、目黒区碑文谷に移転。洋菓子屋にカフェを併設。美味しい事に加え、見た目も楽しめるお菓子を目指し、「こんなお菓子があったら」という思いを、デザイナーが色や形と共に考え、パティシエが再現。

お隣の国でも人気がある様です。